食のよろこびサポート
「食べる楽しみ」と「つくる喜び」を大切にした食の時間を提供します。
食べるだけじゃない、
関わる食事。
MANAでは、食事を単なる栄養補給ではなく「生きがいの時間」と考えています。
可能な方には調理・盛り付け・配膳などにも参加していただき、「役に立っている実感」や「達成感」を感じられる食の場づくりを行っています。
もちろん、嚥下や体調に配慮した安全な食事提供も徹底しています。
◎例えば
・一緒に味付けを考えて調理
・盛り付けや配膳のお手伝い
・「今日のごはんは〇〇さんが作ってくれました」と紹介